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Dia Mundial do Café é comemorado neste domingo (14)

Neste domingo comemora-se o Dia Mundial da bebida mais adorada dos brasileiros: o café. Pode ser carioca, pingado, cappuccino, americano ou expresso. Consumido de manhã, acompanhado com um pão na chapa, ou depois do almoço. Não importa: o café faz parte do nosso cotidiano.

No Brasil, as primeiras sementes do cafeeiro chegaram ao Pará, em 1727, trazidas pelo sargento Francisco de Melo Palheta. De acordo com a história, o galanteador Palheta teria seduzido a esposa do então governador da Guiana Francesa para conseguir o cobiçado tesouro. A partir de então, o Brasil em razão de ter se especializado em grandes áreas cultivadas, como havia sido com a cana-de-açúcar, fez do café uma cultura promissora.

Em 1889, o Brasil chegou ao posto de maior produtor de café do mundo, posição em que se mantém com folga até hoje.

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