Páscoa: como nasceu a tradição dos ovos de chocolate

Apesar de ter sido amplamente adotada pelo calendário cristão, a origem da Páscoa é judaica. Ela nasceu para comemorar o êxodo dos israelitas do Egito, quando eles deixaram de ser escravos e ganharam a liberdade. A palavra páscoa vem da palavra hebraica pessach, que significa passagem.

Ovos de Páscoa
Já em relação a tradição de se presentear com ovos de chocolate, a crença mais difundida é que muitos povos antigos relacionavam o ovo a um símbolo do início da vida. Em regiões mundo frias, o ovo também era o símbolo do início da primavera, onde surgia vida nova. Esse simbolismo todo foi aproveitado pelo cristianismo que, em regiões como a Grécia e a Síria, pintavam ovos de vermelho em alusão ao sangue de Cristo e presenteavam durante a Páscoa.

Depois de muitos séculos, o interesse comercial viu nesse costume uma grande oportunidade. Daí surgiram também os tradicionais ovos de chocolate, uma adaptação deliciosa da tradição.